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by ikuko-works
| 2010-10-26 20:44
| 手作りスイーツ
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by ikuko-works
| 2010-10-17 15:42
| 手作りスイーツ

ダックワーズ作りましたけど ちょっと納得いってないので
袋閉じのままで・・・(^^ゞ
もうこれ以上のアップは耐えきれないかも。。。

まず 型を福岡に忘れてしまい 絞り袋で絞り出したのですが
もう少し厚みを出さないと あの食感が出ていないなぁ・・・と。。
その他、反省点は多々ありますが 繰り返し作って取得せねば!!と思いつつ
↑今から子供の音楽教室のママ友さんたちへの手土産です。
がんばって もっと美味しく作れるようになるけん!! ・・・
の言葉を忘れずに。。。
↓は お姉さまから頂戴致しましたCLUB HARIE のバームクーヘン~♪
写真アップさせて頂きましたぁ~♪

とっても美味しく頂きましたっ!! ありがとうございました♪
今度は ゆっくりお食事でもご一緒したいです~♪
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by ikuko-works
| 2010-05-12 14:43
| 手作りスイーツ

お料理上手で情報通のお友達Mさんと携帯で話しているときに
教えてもらった苺大福~♪
超カンタンで美味しくて☆☆☆
今日も午前と午後に12コ作りました♪

今日は王子、初の家庭訪問~♪
大好きなYUKI先生に お茶と一緒にお出ししましたよ☆
餡は こしあんの黒と白。
皮のグラニュー糖も試作の時より少し減らして あっさりとした甘さに調節しました。
何より苺のフレッシュさが たまりません~♪
Mさん ありがとうね♪
で・・・ジャムおばさんの話
いがらしろみさんに教えて頂いてからというもの 毎日のように作っている
苺コンフィチュール~♪

作っては配り 作っては配り・・・
家族いわく「ジャムおばさん」だとか。。。
もっと可愛らしい呼び方に して頂けないでしょうか かなり不満ですけど私。
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by ikuko-works
| 2010-04-12 15:25
| 手作りスイーツ