Happy Life を綴ってます ♪ 


by ikuko-works
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からいもモンブラン

鹿児島出身の両親から育った私は さつまいも のことを
からいも・・・と言います。。
だから からいもモンブラン♪
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冷凍パイシートをハサミでチョキチョキ・・・
オーブンで焼いたら土台は出来上がり♪
からいも・・・はラップで包んでレンジでチン!!
熱いうちに皮をむいてフォークで つぶしたら
先日タルトを作った時に残っていたカスタードクリームと混ぜ混ぜ♪
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生クリームはスプーンでパイ生地にのせて
からいもクリームは絞りましたけど ね。。。超かんたん♪
超おいしい♪ 甘さひかえめなベジスイーツの出来上がりです♪
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by ikuko-works | 2008-09-27 16:54 | 手作りスイーツ