Happy Life を綴ってます ♪ 


by ikuko-works
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2009年 10月 24日 ( 3 )

三好かおり先生による~おうちで本格イタリアン~in Kuriya ♪
今回2回目の参加です~♪
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■カマンベールチーズのアンティパスト
■サルデーニャ島のサラダ
■オレキエッテ・ジェノベーゼソース
■じゃが芋とバジルのポンテケージョ

三好先生のレッスンの良さは まず とても分かりやすいこと!!
あまり家事をしない私でも また作りたい♪と思うのは、美味しいのは もちろんのこと
食材も手に入りやすい♪・・・というのも嬉しいところです。

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オレキエッテ・・初めて作りました♪
これは作る人の性格が出るんですよ~(^u^)・・と先生談。。。
なぜか私は可愛らしいオレキエッテが出来ちゃいました~♪ ふふ

上にチョコンと乗ったバジルは実習中に1Fにあるハーブ畑で摘んできたもの。
そしてジェノベーゼペーストは三好先生のお手製です。
今季、私が作ったジェノベーゼは 既に家族と完食・・。 復習は他のソースで挑戦してみようかと
たくらんでいる私です。
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by ikuko-works | 2009-10-24 16:02 | 料理教室

ぼくの こだわり~♪

ボクは車より列車が好き♪ ・・・そうプラレールが大好きなんだ。。でもね
電池を入れて その動きを見守るなんてことは しないよ
あくまでも ぼくが動かさないとイヤなんだ  
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↑はSLやまぐち号 シゴナナと呼ばれていて ぼくの大好きな蒸気機関車の ひとつだよ
オフロにも一緒に入るから やまぐち号のシールが剥がれちゃってるけどね♪

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でも 今日は今までで1番、最高なんだ!!!
かもめに乗って 窓際で列車を走らせているんだから♪
車窓や線路も もちろん本モノ ♪ とっても気持ちイイよ~♪

博多~長崎までの列車の旅。王子にとって最高に楽しかったようです♪
(客室乗務員のお姉ちゃんもキレイだったしね)
そして なんと 11月30日、念願のSL人吉号の切符を入手することができました♪
今季、最終日のプラチナチケット!! ママは頑張ったよ!!
・・体調崩さないように当日を迎えようね♪  

こだわり派の王子に「今日の写真どう?」と尋ねると
・・・
「う~ん あまり良くないなぁ・・・」・・と厳しい王子。
まぁ 確かに ちょっとね↴  
はぁ うちの王子キビしすぎるぅぅぅ。。。
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by ikuko-works | 2009-10-24 14:56 | おでかけ
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過ぎゆく秋と迎える冬のはざまの11月のテーブルコーディネート。
Like a Blossom 井上三里先生宅にて 月に1度のレッスンも 中級コースに入りました。
私の物欲!?は尽きることを知らず・・・ 
そして食欲も・・・

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納得いく写真も撮れないまま・・・このままでイイのか私。。
そう・・この大好きなレッスンも年内でクローズ↴
ご主人の転勤に伴うことなので仕方ないのですが 本当に残念でなりません。

・・・この半年、ご一緒させて頂いている方のブログをリンクさせて頂きました。
フラワーアレンジや紅茶教室を主宰されている とても素敵でお茶目なマダム♪ 
これからも よろしくお願いします♪

あ。。来月は 色々と食器類を持っていくんですよね。。。
た~~~くさんのモノの中から マダムが一体、何を持ってこられるか とても楽しみな私です♪
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by ikuko-works | 2009-10-24 01:55 | テーブルコーディネート